ダイエット中は食事に関する制限が多く気付かない間にストレスが溜まりがちです。
食事に対する不満が爆発してしまうと、やけ食いや大食いに走ってしまい、その結果、ダイエットに失敗してしまいます。
そんな食事のストレスを解消や緩和させるのにおすすめなのが「スパイス」です。
今回は、スパイスが持つ驚きのダイエット効果をまとめてみました。
この記事でわかること
- スパイスのダイエット効果
- ダイエットにおすすめのスパイス
- ダイエットにスパイスを上手に取り入れるコツ
スパイスはダイエット中に落ちた代謝をアップさせてくれる
スパイスがダイエットに良いと言われる最大の理由が「代謝アップ効果」です。
ダイエット中は食事制限など、様々な原因から「代謝」が落ちやすくなっています。
代謝が落ちてしまうと、1日に消費するカロリーの量が減ってしまいます。
そんな下がった代謝をスパイスはフォローしてくれます。
スパイスの多くは「体を温める」「血行を良くする」「消化を促す」という効果や働きを持っています。
スパイスを活用することでダイエットの成功率をアップさせられます。
実際に、鈴木亜美さんを始めとした多くの有名人や著名人もスパイスを使ったダイエットで減量やスタイルアップに成功しています。
代謝アップ効果のあるダイエットにおすすめのスパイス
今回は「ダイエットにおすすめのスパイス」にスポットライトをあてた記事です。
ということで、ここでは「代謝アップ」や「脂肪燃焼促進」に期待できるおすすめスパイスを紹介していきます！
今回紹介するダイエットにおすすめのスパイスは、すべて味や特徴が違います。
自分の好みに合ったスパイスを探したり、各スパイスに合う料理を探してみるのも、ダイエット中の気分転換になるので楽しんでみてください。
生姜(ジンジャー)
スパイスのイメージがあまりないかもしれません。
ですが「生姜(ジンジャー)」もスパイスも1つです。
生姜は、体の芯から温まるなどの働きを持っています。
生姜の辛味成分「ジンゲロール」は、血液の流れを良くして代謝をアップする効果が得られます。
さらに、ジンゲロールは加熱すると「ショウガオール」という成分に変化します。
このショウガオールは、ジンゲロールよりも高い代謝アップ効果があると言われています。
様々な料理に隠し味として使えるだけではなく、飲み物の中にも入れられるアレンジのしやすさは、生姜も魅力です。
唐辛子
最もメジャーなスパイスと言えば「唐辛子」ではないでしょうか？
もちろん、唐辛子もダイエット中のおすすめのスパイスです。
唐辛子には「カプサイシン」という辛味成分が含まれています。
カプサイシンは、食べると交感神経が刺激されてアドレナリンの分泌量が増加します。
アドレナリンの増加は、エネルギーの消費を高めると言われていて、ダイエット効果に期待できます。
ダイエット効果というテーマからは少し外れますが、唐辛子には「ビタミンC・ビタミンA・ビタミンE」など、抗酸化作用の高い栄養が豊富に含まれています。
体を温めるだけではなく、ちょっとしたアンチエイジング効果も一緒に得られるという嬉しい魅力をスパイスは持っています。
ナツメグ
世界4大スパイスの1つに数えられる「ナツメグ」もダイエット中におすすめしたいスパイスです。
ハンバーグや魚料理の臭み消しに使われるスパイスのため、自宅にある人も多いのではないでしょうか？
ケーキやクッキーなどのお菓子作りに入れることもあるようです。
優しいほのかな甘味と苦味が特徴のスパイスで、臭み消しだけではなく隠し味としても活用できます。
ナツメグには「ビタミンB1・B2」「マンガン」など、胃腸を労る働きのある成分が含まれています。
ダイエットで弱った胃腸を正常に保つことで、代謝が落ちることを防ぎます。
さらに、疲労回復やリラックス効果もあることから、定期的に料理やお菓子に使ってみるのも良いかもしれません。
ブラックペッパー
スパイスの王様と呼ばれる「ブラックペッパー」もダイエットにおすすめです。
ブラックペッパーは、胡椒(コショウ)の仲間でブラックだけではなく、グリーンペッパーやホワイトペーパーなどの種類も存在します。
ブラックペッパーには「ビタミンB1・B3」「カリウム」「マグネシウム」など、数々のミネラルが含まれています。
さらに「ピペリン」という栄養吸収をサポートする働きがある成分も含まれています。
脂肪燃焼の促進や代謝アップなど、ダイエット中に嬉しい効果を同時に得られるスパイスです。
ニンニク
スパイスというワードからイメージする人はあまり多くないようですが「ニンニク」もスパイスの一種です。
食べると息が臭くなることから敬遠する人も多いニンニクですが、実は高いダイエット効果がある食材だったりします。
ニンニクに含まれている「アリシン」という成分は、殺菌効果・抗酸化作用・がん予防などの働きに加えて、タンパク質と一緒に摂取すると「テストステロン」を増やす効果も得られます。
テストステロンは、筋肉を増やすために必要となる成分の1つです。
しっかりとトレーニングをしてニンニクを食べることで、効率良く筋肉を増やせます。
筋肉が増えると代謝がアップし、自然と痩せやすい体質になります。
筋肉量が増えると太りにくくなるため、ダイエット後にリバウンドを防ぐ効果も得られます。
スパイスを活用したダイエットを成功させるポイント
スパイスをダイエットに取り入れることでダイエットの成功率をアップさせられます。
ですが、食べたい物にスパイスをかけて食べているだけでは痩せることはできません。
ダイエットを成功させるには、1日の摂取カロリーが消費カロリーを超えないのが大前提です。
それ以外にもスパイスをダイエットに活用する際は、いくつかのポイントが存在します。
バランスの良い食事を意識する
ダイエット中は、どうしても栄養バランスが崩れてしまいがちです。
食べる量を減らす、何かを制限する人が多いからです。
そのような状態でスパイスを使って代謝アップや脂肪燃焼の促進を狙っても上手くいきません。
代謝をアップさせる、脂肪燃焼の効率を良くするためには「栄養バランスの良い食事」が欠かせないからです。
ダイエットを成功させたいなら、まずは栄養バランスの良い食事を取る事を意識する事から始めましょう。
スパイスは温かい料理と合わせる
スパイスは冷たい料理よりも「温かい料理」の方が相性が良いと言われています。
体を温める、血行を良くする働きから考えると納得ですよね。
スパイスを使用するときは、相性の良い温かい料理に使用しましょう。
最もメジャーな料理のカレー、それ以外にもスープやお鍋など、意外とスパイスが活躍する料理は身近に多くあります。
同じ料理でも使うスパイスが変われば印象がガラッと変わることも珍しくありません。
色々なスパイスをドンドン試してみましょう！
サラダはスパイスが入ったドレッシングを選ぶ
ダイエット中ということで、意識して野菜を食べるようにしている人も多いですよね。
ダイエット中は、栄養が不足しがちとなるため、意識して野菜を食べるのはかなり効果的です。
野菜を食べるときは「サラダ」を選ぶ人も多いのではないでしょうか？
サラダを食べるときは、スパイスが入ったドレッシングを選ぶだけで自然とスパイスを摂取量を増やせます。
ですが、高カロリーのドレッシングも意外と多いため、カロリーオーバーには気を付けましょう。
詳しくは、過去記事「ダイエット中の太らないドレッシングの選び方とは？」と参考にしてください。
積極的に運動をする
せっかくスパイスで代謝がアップしているのであれば、ぜひ「運動」にもチャレンジしてみてください。
スパイスが持つ代謝アップ効果と運動の代謝アップや脂肪燃焼効果は別物のため「相乗効果」が狙えます。
スパイスと運動を上手に取り入れることでスムーズに体重を落としていけるようになります。
まとめ
身近にあるスパイスですが、実は高いダイエットサポート効果を持っています。
スパイスを上手に活用することで、代謝を上げて痩せやすい体作りができます。
もちろん、スパイスを使った料理を食べているだけでは痩せることはできません。
スパイスの代謝アップと一緒に有酸素運動やエクササイズ等の運動にもチャレンジしてみてください。
よくある質問：ダイエット中におすすめのスパイス
Q.ダイエット中にスパイスがおすすめの理由は何ですか？
A.スパイスは、ダイエットで落ちた代謝をアップさせる効果や脂肪燃焼効率アップなど、ダイエット中に嬉しい効果を同時に得られます。スパイスを上手に活用することでダイエットの効率や成功率アップに期待できます。
Q.早く痩せたいです。大量にスパイスを食べてもいいですか？
A.スパイスの大量摂取は絶対にやめてください。スパイスの大量摂取は、体調を崩すだけではなく、幻覚作用や呼吸困難などの症状を誘発します。必ず適量を守ってください。
Q.ダイエット中におすすめのスパイスを使った料理はありますか？
A.体を温める効果のあるスープがおすすめです。スープはたくさんの野菜を同時に食べられる、カロリーを抑えられるなど、ダイエット中に嬉しい料理でもあります。
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