モデルやセレブの多くが実践していると話題を集めているのが「おからパウダーダイエット」です。
意外と身近な食材「おから」は、上手に活用することでスムーズなダイエットができると評判を集めています。
今回は、おからの持つダイエット効果やおからパウダーを使った正しいダイエット方法を調査してまとめてみました。
記事の最後には、おからを使ったおすすめのダイエットレシピも紹介！
ぜひ、読んでみてください。
この記事でわかること
- おからのダイエット効果
- おからを使った正しいダイエット方法
- 美味しく痩せられるおからを使ったレシピ
おからはダイエットにピッタリな食材
おからがなぜそんなに話題になっているのか、おからの特徴を調べてみると、数多くのダイエット効果をもっていることが分かりました。
おからに高いダイエット効果・ダイエットサポート効果があるのはもちろんですが、おからパウダーになることでよりダイエットに適した食材になるようです。
豊富な食物繊維で腸内環境を改善
おからが持つ働き・特徴として最初に目に留まったのが「優れた整腸作用」です。
実は、おからは「食物繊維を豊富に含む食材」で、腸内環境を改善するという効果が期待できます。
おからは100gあたり食物繊維が「11.5g」と、同じ大豆食品である豆乳(0.2g)や糸引き納豆(6.7g)と比べると遥かに多くの食物繊維を含んでいます。
食物繊維で腸内環境を整えることは、便秘解消だけではなく「基礎代謝の向上」というダイエット中には欠かせない効果も得られます。
さらに、おからには食物繊維とは異なる働きで腸内環境を整える「オリゴ糖」も含まれています。
2つの整腸作用により便秘やぽっこりお腹の解消、美肌効果も得られると言われています。
さらにさらに！食物繊維は血糖値の上昇を抑えて脂肪が溜まりにくくなるという働きも持っています。
植物性タンパク質が効率良く摂取出来る
ダイエット中の運動や筋肉トレーニング後には「タンパク質」を摂取するのが大切です。
タンパク質が不足すると、トレーニング効果が低くなるだけではなく、徐々に筋肉量が減っていきます。
筋肉量が減ってしまうと基礎代謝が下がり、太りやすい体質へと変わってしまいます。
おからは「畑のお肉」と呼ばれる大豆からできているため、植物性タンパク質を豊富に含んでいます。
ダイエットにおからを取り入れることで、ダイエット中に不足しがちとなるタンパク質を効率良く摂取できるようになります。
太りにくい体作りに欠かせないタンパク質を手軽に摂れるというのは大きなメリットと言えるでしょう。
糖質をある程度制限出来る
高タンパクの食材のおからですが「糖質が少ない」という嬉しい特徴を持つ食材でもあります。
ダイエット中はできるだけ摂取量を抑えた方が良いと言われている糖質を自然とカットできるのもおからがダイエットに適していると言われている理由の1つです。
満腹感が高く腹持ちが良い
ダイエット中は、何かと食事に関する制限が多いですよね。
あまり満腹感が得られない、すぐにお腹が空いてしまうダイエット法も珍しくありません。
食に関するストレスは、ダイエット失敗に直結するため、細心の注意を払わなければいけません。
おからは「水分を含むと胃の中で膨らむ」という特徴があります。
少量でも満腹感が得られるおからを使ったレシピも数多く存在します。
さらに、食物繊維はゆっくりと胃腸を移動するので腹持ちも抜群です。
太ってしまう原因となる、食べ過ぎや間食を自然と抑えられるという点もおからが持つ魅力の1つです。
おから(パウダー)ダイエットの正しいやり方
どんなダイエット方法でも間違ったやり方では痩せることはできません。
おから(パウダー)ダイエットも同様です。
正しいやり方で実践するのが最も効率よく体重を落としていくことに繋がります。
自分の良いように解釈するのではなく、痩せるために必要なポイントをしっかりと把握して実践するようにしましょう。
食前や食事の最初に食べるのがベスト
おからダイエットで最も重要となるのが「食べるタイミング」です。
好きなタイミングで食べるよりも「食前」または「食事の最初」におからを食べるのがベストです。
食前や食事の最初におからを食べることで、おからが持つ食べ過ぎ防止の効果を発揮しやすくなります。
- おからパウダーであれば「食前に大さじ1～2杯」を摂取
- おからを使った料理なら「食事の最初に食べる」
たったそれだけです。
それだけで食事の摂取カロリーを抑えられるようになり、痩せやすくなります。
おからだけを食べない
おから(パウダー)ダイエットは「おからだけを食べれば良い」と勘違いして失敗する人が意外と多くいます。
食物繊維が豊富で腹持ちが良いおからだけを食べていれば、ドンドン痩せていくように感じますが、残念ながらそれは完全な勘違いです。
おからだけでは摂取する栄養が偏ってしまい、他の栄養が不足してしまいます。
おからだけを食べ続けることで痩せる痩せたという体験談もありますが、ダイエット前とダイエット後では見た目の健康度が大きく異なります。
おからだけのダイエットは、痩せることができても肌や髪に元気のない不健康な痩せ方となります。
体重が落ちても見た目の綺麗さが失われてしまっては意味がありませんよね。
健康的に綺麗に痩せるには、栄養バランスの良い食事が必須です。
おからだけではなく、他の野菜もしっかりと食べるようにしましょう。
油や調味料を入れすぎない
おからには、水分を吸収するという特徴があります。
水分を吸収するということは「油や調味料も吸収しやすい」ということとイコールです。
調理の際に、油や調味料を入れ過ぎてしまうとどうしても摂取カロリーが多くなってしまいます。
おから料理を作るときは、余分な油や調味料を使わないように意識しましょう。
こちらは、おからパウダーも同様です。
おからパウダーは見た目からヘルシーに見えてしまいますが、意外とカロリーが高かったりします。
おからパウダーを使いすぎてカロリーオーバーをしないように「1日大さじ3杯まで」と目安に摂取するようにしてください。
ダイエット中におすすめのおからレシピ
ここからは、おからとおからパウダーを使ったダイエット中におすすめのレシピを2品ずつ紹介します。
おからのアレンジに困ったときの参考にしてみてください。
ひじきとおからでかさ増しヘルシー！和風おろしハンバーグ
asuca
おからのアレンジレシピ・アレンジ料理で最初に思いつくのが「ハンバーグ」ですよね。
おからをお肉の代わりに使うことでかさ増し効果でヘルシーに仕上げられます。
上記のレシピでは、おからだけではなく、ひじきも使用することでさらにヘルシーになっています。
美味しい和風おろしのサッパリ味なのも魅力的な一品です。
ちくわと合わせてヘルシー！ちくわ入り和風おからサラダ
ともきーた (伊藤 智子)
おからはかさ増しだけではなく「サラダ」にもピッタリな食材です。
サラダにおからを入れるだけでグッと和風っぽい仕上がりになります。
おから・ちくわ・きゅうりをカロリーハーフマヨネーズと和風出汁で味付けしています。
何か一品をプラスしたい時に有り難い一品と言えるでしょう。
えのきと一緒で食物繊維たっぷり！鶏つくね
河埜 玲子
おからパウダーを使ったおすすめレシピは「鶏つくね」です。
パウダー状になっていることから、鶏つくねの食感を損なうことなく料理におからを取り入れられます。
さらに、レシピではえのきが一緒に入れられているため、おから+えのきでしっかりと食物繊維が摂れます。
ふわふわした鶏つくねの中に入ったえのきのシャキシャキとした食感を楽しんでください。
おやつが食べたくなった時にピッタリ！おからクッキー
シゲパピ
ダイエット中にどうしてのお菓子・おやつが食べたくなることもありますよね。
そんなときにおすすめなのが「おからクッキー」です。
おからパウダー100%、甘さを出すためにオリゴ糖を使用したというまさにダイエット中にピッタリなお菓子です。
サクサクとした軽い食感が癖になると評判になっています。
まとめ
モデルやセレブの中でブームになっているおからダイエットには、しっかりと痩せられる理由がありました。
様々なダイエット食材がある中でも、特にダイエットにピッタリな食材ということが分かりました。
しかし、おからだけを食べるといった間違ったダイエット法を行ってしまうと健康に悪影響が出てしまうので注意が必要です。
正しいおからダイエットのやり方で、理想の体重・スタイルを目指してみてはいかがでしょうか？
よくある質問：おから(パウダー)ダイエット
Q.おからだけを食べていれば痩せますか？
A.おからだけを食べても痩せることはできません。体重が減ったとしても、栄養に偏りが出るため、不健康な痩せ方になります。ダイエットにおからを取り入れるときは、栄養バランスの良い食事を意識しましょう。
Q.おから(パウダー)を食べるベストなタイミングはいつですか？
A.食前、または食事の最初におからを食べるのがおすすめです。そうすることにより、おからの持つ食べ過ぎ防止の効果が得られます。
Q.おやつにおからを使ってみてもいいですか？
A.ダイエット中の小腹が空いたときにはおからを使ったおやつもおすすめです。おやつを食べる際は、腹持ちが良くて糖質や脂質が少ないものを選びましょう。
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